Французское блюдо фрикасе популярно во всем мире. Это рагу из «белого» мяса (курицы, кролика, телятины) в белом соусе. Нежная телятина для фрикасе от SeasonMarket идеальна для этого рецепта. Нарежьте мясо кубиками, крупно порубите любимые овощи (например: лук, лук-порей, морковь и сельдерей), залейте все литром куриного бульона и варите в открытой кастрюле около часа. За 10 минут до готовности сварите в том же бульоне порезанные на четыре части шампиньоны, отложите. Сваренное мясо также положите к шампиньонам. Процеженный бульон уварите вполовину. Отдельно пожарьте на сливочном масле муку, разведите получившийся соус уваренным бульоном, приправьте взбитыми желтками и сливками, прогрейте. Верните в соус мясо и шампиньоны. Рагу из телятины по-французски готово! Телятину поставляет нам фермер Виктор Иванков. Фермер разводит бычков мясных пород, герефордской и швитской. Телят кормят исключительно настоящим молоком, а не смесью, как это принято на производстве. Поэтому вкус у телятины тонкий, а мясо - нежное.
Вес:
Цена:
Где-то произошла ошибка
Указанные доступы не подходят, а этот номер телефона используется другим аккаунтом SeasonMarket
Свяжитесь с нами, чтобы во всем разобраться. И если у Вас несколько аккаунтов SeasonMarket, чтобы соединить их, объединив историю заказов и накопленные бонусные баллы.
Ваш новый логин: #LOGIN#
Пароль: остался тем же
Мы отправили Вам новый логин в SMS и по e-mail
Чтобы изменить пароль, пройдите по ссылке
В пределах МКАД (оранжевая) | ||||
Сумма заказа | 0-2999р | 3000-3499р | 3500-3999р | от 4000р |
Доставка | 400р | 150р | 50р | 0р |
30км от МКАД (красная) | ||||
Сумма заказа | 0-2999р | 3000-3499р | 3500-3999р | от 4000р |
Доставка | 400р | 150р | 50р | 0р |
Доставка в Питер (фиолетовая) | ||||
Сумма заказа | 0-9999р | |||
Доставка | 350р |
Более 30км от МКАД | |
Доставка | 600рр / 1км (в один конец) от границы красной зоны |
Мин сумма заказа = 100р |
Ответим на все вопросы:
+7 (495) 215-51-44
Звоните с 7 до 19, ежедневно
support@seasonmarket.ru
Skype:manager.sm