СКИДКА 500 РУБ ПРИ ЗАКАЗЕ НА 7 000 РУБ И 1 000 РУБ ПРИ ЗАКАЗЕ НА 10 000 РУБ!

Сыр Джерси Чеддер выдержка 3-6 месяцев

Органический сыр джерси чеддер из молока коров породы Джерси обладает особым вкусом и текстурой благодаря процессу "чеддеризации" уникальному для этого сыра. Процесс приготовления Чеддера достаточно длительный, но результат стоит того. Чеддер - это, пожалуй, самый знаменитый из английских сыров. Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся текстурой, имеющий бледновато-желтый цвет теста. Вкус чеддера - сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Чеддер можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента и изюминки в различных блюдах (пицца, супы, сэндвичи, жюльены).

Усадьба Прончищевых в деревне Богимово 

Название фермы "История в Богимово" происходит от названия деревни Богимово, в которой находится дом с интересной историей. Тут родился и провел своё детство Василий Васильевич Прончищев, первооткрыватель полуострова Таймыр. В имении в течение 4 месяцев гостил А.П. Чехов, здесь им были написаны рассказ "Бабы", повесть "Дуэль", а также начата работа над произведением "Дом с мезонином". Ферма располагает 1200 гектарами земли, 130 коровами. Поля удобряются только органическими удобрениями: навозом и компостом. 

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: Ккал: 380, Жиры, г: 31, Углеводы, г: 1, Белки, г: 24

Состав: 
Молоко пастеризованное с использованием мезофильных молочнокислых организмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения,пищевая поваренная соль.

Условия хранения: 
Срок хранения 90 суток. Хранить при температуре 4(±2)°С и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия упаковки сыр хранить не более 7 суток в закрытом виде.


Сертификаты качества

Вес:

Задайте параметры товара


Цена:

924,32 руб/шт