Свинина. Корейка на ребре

Свиная корейка на ребре от SeasonMarket — отличная основа для котлет на кости и, ставшими традиционными, рубленых котлет. Из нее готовят рулеты, ее коптят — словом, этот нежирный отруб поддается всем типам кулинарной обработки. Ее мякоть с тонкими ребрышками нежна и идеально для приготовления элегантного праздничного блюда «Корона» — поистине королевский вкус! SeasonMarket предлагает мясо свиней беконных пород, выращенных на натуральных кормах. Их мраморное мясо невероятно вкусное, ведь при жарке тонкие жировые прожилки моментально тают, придавая готовому блюду особую сочность и удивительную нежность.