0
Новый год//Мясо//Птица/Яйцо//Молоко/Сыр//Рыба//Овощи/Фрукты//Бакалея//Заготовки//Кулинария
При заказе на 10 000 рублей скидка 1 000 рублей

Буррата

Буррата – сыр «молодой». Его впервые сделали только в 1920 году… из моцареллы. Итальянское burro означает «масло»; сыру дали это название за его нежный, сливочный вкус. Буррата - мешочек из моцареллы, наполненный мягким сливочным кремом-начинкой, сделанной из кусочков моцареллы и сливок. Настоящий деликатес! Буррату производит в Москве настоящий итальянец Luigino Sibillin.  Луиджино занимается производством сыров уже 40 лет. Его опыт помогает сыроварне «Итальянские традиции» делать сыр, который раньше вы могли попробовать только в Италии. Итальянское оборудование, высококачественные закваски и сычужный фермент тоже из Италии, только молоко – наше, отечественное и, разумеется, фермерское. Никаких консервантов и пищевых добавок.  Состав: молоко, сливки ультрапастеризованные, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий. Рассол (вода, соль). Массовая доля жира в сухом веществе 58 %.
Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 18 г; белок – 16 г; углеводы – 1 г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал) – 963 (230).
Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 %.

Сертификаты качества

Вес:

Задайте параметры товара


Цена:

399 руб/уп

С этим товаром также покупают: