Блюдо на 4 порции. Состав: шейка свиная "Мангалица", мука, помидоры узбекские, лук репчатый, масло растительное, сыр костромской, майонез домашний, соль, перец. Если бы вы готовили самостоятельно это заняло 1 час. Способ приготовления: свиную шейку нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить. Репчатый лук очистить, обжарить. Сыр натереть. Помидоры нарезать пластинами. Выложить мясо, на мясо послойно: пассерованный лук, помидоры, тёртый сыр, смешанный с майонезом. Запекать в пароконвектомате 45 минут.